KNVM

• Nov 18, 2014, 1:57:47 PM

VS: hepatitis A uitbraak leidt naar Turkse granaatappelen

Een mysterieuze uitbraak van een vreemde stam van hepatitis A in de Verenigde Staten is teruggebracht naar een granaatappelbos in Turkije. Vorig jaar werden meer dan 165 Amerikanen ziek door het virus. Experts van de Amerikaanse voedsel- en warenautoriteit hebben samen met de Amerikaanse federale epidemische inlichtingendienst, bekend als de 'ziektedetectives', de besmette granaatappelen getraceerd tot in Turkije. De experts verklaarden dat het fruit besmet moet zijn geraakt door ongewassen handen of vervuild water. Verschillende technieken die epidemiologie, genetische analyse en sampling combineren werden gebruikt om de haard van de uitbraak te lokaliseren.

Doordat de winkel die de granaatappelen verkocht, Costco, een register bijhoudt van al haar klanten konden klanten tijdig worden gewaarschuwd en verwittigd het product naar de winkel terug te brengen. Amerika importeert 50% van al het verse fruit dat wordt geconsumeerd en 20% van verse groentes.

www.agf.nl/artikel/118305/VS-hepatitis-A-uitbraak-leidt-naar-Turkse-granaatappelen